|
Автор: Мария Черемных
|
|
16.01.2010 11:27 |
|
Ингредиенты: 40 г риса для пудинга 20 г сахарной пудры 1 среднее яблоко, очистите от кожицы и нарежьте кубиками 2 ст. л. изюма 375 мл частично обезжиренного молока
Щепотка молотой корицы
Способ приготовления: 1. Нагрейте духовку до 150°С. Все ингредиенты выложите в неглубокую жаропрочную посуду емкостью 600 мл и хорошенько перемешайте. 2. Поместите в духовку на 1,5 часа, чтобы рис стал мягким. 3. Выньте пудинг из духовки и дайте немного остыть. Подавайте как отдельное блюдо, с печеными яблоками или разваренными на пару грушами. 4. Можно также подавать пудинг, охладив его. |